Everything in nature is now sprouting and alive. I am going out daily to pick some wild herbs,
full of enzymes and bio photons, (life and light). Then I put them in my blender with 1 or 2 cups of water,
strain them through a sieve, and then put the green water back again in the blender, then mix with fruits, whatever is available, banana, strawberries, pineapple, apple, a little lemon. The harder fruits I juice, also some veggies like carrots, little ginger, beets, then mix with the juice, blend. I used to put little yoghurt, but now I leave out all milk products and that makes me even feel better. Little coconut oil or coconut milk makes it more complete.
I drink one cup in the morning and keep the rest in the fridge, take it during day, always before meals, at least 30 mins. The pulp of the fruits from the juicer I use for a meal with grated coconut on top. The fibers of the greens can be used for spinach, on top of other vegetables, mixed with coconut butter and spices for spread
Lately I take first the herbs and put them in a big glass, fill it with water and place it in the sun for a sun-tea. Heating over 40 C destroys the enzymes and the bio photons, needed for digestion and proper communication in the body
Alles in der Natur faengt nun an zu spriessen und ist voller Leben. Jeden Tag gehe ich hinaus und hole mir wilde Kraeuter, sie sind voller Enzyme und Biophotonen (Leben und Licht). Ich tue sie in meinen Mixer mit 1 bis 2 Tassen wasser, lasse es durchlaufen und siebe dann ab. Wenn Sie einen guten Mixer haben, koennen sie alles drinlassen. Dann nehme ich verschiedene Fruechte dazu, um einen reichhaltigen Smoothie zu machen, wie Banaen, Ananas, Erdbeeren, Aepfel, etwas Zitrone usw. Es gibt unendliche Variationen.
Oder ich mache einen Saft mit Karotten, Ananas, etwas Ingwer und mische ihn mit dem Kraeuter/Obst-Getraenk. Ich habe frueher etwas Joghurt dazugegeben, aber nun lasse ich Milchprodukte weg. Die Fasern der Fruechte nehme ich fuer ein Mahl mit Kokosflocken oder/und Kokosmilch. Die gruenen Fasern von den Kraeutern nehme ich als Spinat, wenn ich Gemuese habe, dann kommen die Kraeuter obendrauf, oder ich mache daraus einen Aufstrich, gemischt mit Kokosbutter, etwas Leinsamenoel, ein bisschen Salz, Pfeffer und Gewuerzen schmeckt das herrliche.
Ich tue auch ein paar Loeffel der Kraeuter in ein grosses Glas, fuelle es mit Wasser und stelle es ein paar Stunden in die Sonne, fuer meinen Sonnentee. Durch Kochen und Erhitzen ueber 40 C werden die Enzyme zerstoert, sie sind aeusserst wichtig fuer die Verdauung, die Aufnahme der Wirkstoffe und die Biophotonen u.a. fuer die Kommunikation im ganzen Koerpersystem.
